Купить леща с доставкой в Москве

Категории товаров

Чем полезен лещ

Лещ - это ценная промысловая рыба с белым мясом. Вместе со щукой и судаком лещ по вкусовым качествам стоит на первом месте среди речных рыб. В отличие от мяса, содержат все необходимые для организма незаменимые аминокислоты, в частности метионин, который очень полезен при болезнях сердца.

Лещ употребляется в жареном, тушеном, вареном (придает бульону особый вкус и тонкий аромат) и в запеченном виде. Приготовленный лещ хорошо сочетается с разнообразными соусами. Лещ прекрасно сочетается с рисом, овощами, зеленью, луком, чесноком, сыром.