Вяленая рыба

Категории товаров
В нашем интернет-магазине вы найдете: корюшку с икрой, камбалу вяленую, язь, леща и наш флагман - кижуч юколу, приготовленных на собственном производстве!

Как купить вяленую рыбу на нашем сайте?

Как мы вялим?

Сырье засоливаем в тузлуке на 5 дней, потом промываем под проточной водой от избытка соли. Затем вручную нанизываем на бечеву и подвешиваем на многоярусные «вешалки». Так она вялится примерно 7 дней при относительной влажности воздуха 35-45 % и тепле в 20-22 градуса.
На производстве "вялка" находится в сухом прохладном месте при температуре не выше 10 градусов и влажности воздуха 70%.
Добавьте выбранную позицию в корзину, нажав на кнопку «купить». Перейдите в корзину и введите необходимые данные. Далее с вами свяжется наш менеджер и согласует время доставки.
Если у вас появятся вопросы, вы можете написать нам в WhatsApp мы с удовольствием ответим на них.

Условия хранения

Храните вяленую рыбу в холодильнике не более 120 суток, но лучше употребяйте сразу, чтобы отведать тот самый вкус, пока она совсем свежая.